La viande de gibier à l’honneur : avantages, défis et impact sur l’avenir de l’alimentation

Depuis l’annonce de la suspension de la chasse jusqu’au 1er décembre, les réactions de certains chasseurs sont variées et parfois décevantes…
Si certains comprennent parfaitement qu’en période de crise sanitaire au plan national et même européen, il faille faire, nous aussi, quelques sacrifices, d’autres essaient de trouver la parade pour aller quand même chasser et d’autres vont encore plus loin en demandant le remboursement de leur validation annuelle !
Certaines fédérations reçoivent des dizaines de coups de téléphone de chasseurs énervés, injuriant le personnel et les dirigeants des FDC et demandant le remboursement de leur validation annuelle. Les réseaux sociaux regorgent de messages allant dans ce sens…
Si je peux comprendre, la déception et la frustration des chasseurs (c’est la mienne aussi) obligés de rester à la maison en pleine période de migration des palombes, au meilleur mois pour la chasse du grand gibier, si je peux comprendre l’inquiétude des agriculteurs à propos des dégâts sur leurs cultures du fait de l’arrêt de la chasse pendant un mois, je ne peux pas cautionner cette attitude et ce pour de nombreuses raisons.
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