La viande de gibier à l’honneur : avantages, défis et impact sur l’avenir de l’alimentation
InterProchasse offre 250 faisans à la banque alimentaire Ardèche Drome pour les plus démunis
- Julien Barraquand
- décembre 14, 2017
En cette période de fin d’année, les chasseurs mettent les bouchées doubles.
En effet après les 150 kilos de chevreuils offerts dans le sud ouest , c’est maintenant l’organisation InterProChasse d’offrir 250 faisans à la banque alimentaire Ardéche Drome.
Le président d’InterProChasse, Jean-François Finot, a remis en mains propres les animaux destinés à la consommation pour les plus démunis.
Le gibier proposé a été capturé sur le domaine de Chambord, de la viande bio, vidée et plumée prête à être cuisinée et dégustée comme l’a expliqué le président de la fédération drômoise, Rémi Gandy.
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