La viande de gibier à l’honneur : avantages, défis et impact sur l’avenir de l’alimentation
La chasse de demain sera écoresponsable ou ne sera pas. L’exemple de la FCM 32.
- Grégoire Porte Rédaction et Communication
- septembre 28, 2020
Depuis plusieurs années la chasse se pense et se repense. Elle évolue, s’adapte et se modernise pour être en phase avec les changements environnementaux et sociaux. Le monde cynégétique s’investit dans la gestion environnementale et la préservation de la faune endémique, menant ainsi des projets de manière locale, qui s’avèrent être efficaces.
La société de chasse FCM32, est prête pour la nouvelle saison.
Pour la société de chasse de FCM32, la saison de chasse commence dimanche. Jean-Claude Lemesle et Stéphane Soul, président et secrétaire de la société sont prêts pour cette nouvelle ouverture. Cette société s’investit depuis des années dans la préservation et gestion du petit gibier, « Nous nous sommes lancés, depuis un an, dans un programme de repeuplement en gibier sauvage sur les 370 ha de terres de la société, répartis dans quatre communes. Ce programme, sur trois ans, concerne la réintroduction du faisan sauvage » témoignent les deux chasseurs qui chaque année, réintroduisent 200 faisan sur leur territoire. Ce projet s’articule autour de plusieurs règles, « Il est interdit de tirer sur les poules faisanes. Nous allons les nourrir et les abreuver tous les deux jours », ce bénévolat et ce respect portent leurs fruits, en effet « Dès cette première année, on a enregistré des centaines de naissances » annoncent fièrement les membres du bureau.
Des chasseurs écoresponsables.
Jean-Claude Lemesle et Stéphane Soul affirment « qu’aujourd’hui, on résonne en personne écoresponsable. On est plus dans la gestion du gibier que dans la chasse. On a aussi la volonté de redorer l’image de la chasse et des chasseurs, car c’est vrai qu’il y a de moins en moins de gibier sauvage. Nous irons au-delà des trois ans ». En effet, de nombreuses missions sont mises en place localement concernant la reconquête du petit gibier offrant des résultats plus que positifs.
Cependant si les projets se développent, la population de chasseurs, elle, baisse. Les sociétés comptent de moins en moins de chasseurs, mais cela ne reflète pas forcément le manque de jeunes chassers. Les jeunes ou nouveaux chasseurs n’ont parfois pas la possibilité d’intégrer la société faute de moyens ou à cause du nombre limités d’actionnaires (chasseurs habitant à l’extérieur de la commune). La société de la FCM32 compte 50 sociétaires « Chasser a un coût. Sans le matériel, c’est une dépense d’environ 300 € par saison pour les cartes. La moyenne d’âge est autour des 58 ans », insiste Jean-Claude Lemesle, qui se pose des questions sur les futurs financements. « On vient de perdre plus de 3 000 €, faute d’avoir pu organiser des animations, à cause du Covid. » Pour cette année, le nombre d’oiseaux lâchés sera réduit, « Nous allons lâcher 150 coqs faisans, cette saison, pour un coût de 1 800 €. »
Un beau projet offrant beaucoup d’avenir au petit gibier dans cette région.
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