La viande de gibier à l’honneur : avantages, défis et impact sur l’avenir de l’alimentation
Le livre de Willy Schraen
- Denis Plat
- juillet 28, 2020
Dans cet essai, Willy Schraen livre son analyse sur l’ensemble des politiques menées sur la chasse en lien avec les gouvernements, mais propose également des solution pour mieux vivre en milieu rural. Il y défend un mode de vie mis à mal par une méconnaissance globale et des problématiques en contradiction avec celles des populations urbaines. Plus qu’un réquisitoire, il s’agit ici d’un plaidoyer pour une France moins fracturée et un retour à une compréhension et une reconnaissance mutuelle de populations aux aspirations finalement assez proches.
Nous n’avons pas encore reçu le livre et ne pouvons pas vous en parler en détail ; ce sera fait dès que nous aurons pu le lire mais je pense que tout chasseur se doit de l’acheter, de se le faire prêter et de s’y plonger.
Willy Schraen sera présent à la fête de la ruralité de Compiègne les 5 et 6 septembre pour présenter et dédicacer son livre. Nous lui donnons rendez-vous pour cet évènement.
Si vous êtes intéressés, je vous suggère de le commander à la maison d’éditions du Gerfaut qui édite ce livre. Oubliez Amazon et autres « gros machins » qui tuent les commerces de centre ville et contribuent à la mort de nos villes.
Voici le lien : https://www.editionsdugerfaut.com/
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