La viande de gibier à l’honneur : avantages, défis et impact sur l’avenir de l’alimentation

Nous le savons tous, la population de sanglier en France cause de nombreux dégâts sur les cultures agricoles.
Malheureusement tout type de culture peut-être visité par les sangliers et les dégâts peuvent être conséquents.
La FNSEA (Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles), vient de lancer les hostilités à travers sa présidente.
Christiane Lambert a en effet pris la parole sur les ondes de radio classique.
« Nous avons trop de dégâts liés aux sangliers dans nos prairies, nos cultures, nos champs, nos vergers, nos vignes, partout. (Il y a) 700 000 sangliers abattus (par an), mais il y en a quatre millions.
Plus ça va, plus il y a de sangliers, moi je veux que les chasseurs, que je soutiens, puissent chasser, c’est-à-dire réguler les populations, quand il y a trop de sangliers, il faut en tuer plus ».
Le discours de plus en plus virulent de celle-ci a incité la fédération nationale des chasseurs de réagir .
Dans un communiqué, publié ce jour, la fédération nationale des chasseurs tient à éclaircir certains points.
En France à l’heure actuelle 60 000 000 d’euros c’est l’enveloppe consacrée aux dégâts chaque année . Ils se répartissent comme suit.
Pour financer ces enveloppes colossales les fédérations départementales des chasseurs sont obligées de mettre en œuvre des dispositifs financiers comme le bracelet, le timbre grand gibier ou la contribution territoriale.
Refuser ces outils remettrait en cause l’indemnisation des dégâts.
La fédération nationale des Chasseurs travaille actuellement sur ce dossier chaud.
Elle se penche sur les zones dites à problèmes. C’est d’ailleurs pour cette raison lors du Conseil National de la Chasse et de la Faune sauvage que la FNC a proposé l’extension de la chasse du sanglier jusqu’à fin mars.
Les tensions entre chasseurs et agriculteurs grimpent de jour en jour.
Cependant le discours sera de mise entre les deux partis et cela permettra de réaliser ensemble des mesures gestions efficaces.
Certaines sociétés de chasse anticipent déjà en proposant des battues gratuites pour diminuer les populations de sangliers sur leurs territoires.
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