La viande de gibier à l’honneur : avantages, défis et impact sur l’avenir de l’alimentation
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Un bûcheron du Jura alsacien a fait parvenir à « La chasse en Alsace » cette sublime vidéo. On peut y voir quatre Lynx, une femelle accompagnée de ses trois petits. Un moment magique que seule la nature peut réserver. Il s’est ensuite rapidement retiré pour ne pas déranger la quiétude des félins. Une histoire racontée dans le prochain numéro de La Chasse en Alsace, publié début novembre.
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