La viande de gibier à l’honneur : avantages, défis et impact sur l’avenir de l’alimentation
Vers une extermination du sanglier ?
- Julien Barraquand
- septembre 21, 2018
Depuis quelques années les agriculteurs se plaignent des ravages des sangliers sur leurs cultures.
Le sanglier cet animal vorace ira volontiers consommer dans les pâturages et cultures de toutes sortent afin de trouver insectes, céréales et couverts. On compte 30 millions de dégâts tous les ans en France en regroupant tous les gibiers y compris les cervidés.
Dans un communiqué, publié il y a quelques semaines la fédération nationale des chasseurs donne des chiffres :
En France à l’heure actuelle 60 000 000 d’euros c’est l’enveloppe consacrée aux dégâts chaque année . Ils se répartissent comme suit.
- 30 000 000 d’euros d’indemnisations directes aux agriculteurs .
- 15 000 000 pour la prévention des dégâts
- 15 000 000 pour la gestion
Autant dire que les agriculteurs ont grandement besoin des chasseurs pour limiter les dégâts sur les parcelles.
Mais avec la peste porcine aux portes de la France c’est sans doute des populations de sangliers qui vont disparaître. En effet, cette maladie hautement pathogène et résistante sera sans doute le plus grand fléau des prochaines années.
Bernard Petit président du saint Hubert club de Belgique annonce que l’Europe demandera des résultats et le scénario catastrophe serait de 1 sanglier pour 1000 ha.
Il s’agira donc d’une sur-chasse afin de limiter la propagation de cette maladie.
En France le discours est quelques peu différents .
Les animaux contaminés vont mourir rapidement, il est donc préférable de ne pas chasser le grand gibier sur le site pour ne pas faire fuir les animaux contaminés vers les populations plus seine.
D’ailleurs 43 communes de l’est de la France sont interdites de chasse .
Actuellement nous chassons 700 000 sangliers par an, mais avec la peste porcine retournerons nous vers des populations des années 70 , où le sanglier était quasi inexistant en France ?
Les sangliers et les élevages porcins ont du souci à ce faire mais pour les cultivateurs cela limitera sans doute les dégâts sur les cultures.
ANNONCES
Les dernières actualités
ANNONCES
ANNONCES