La viande de gibier à l’honneur : avantages, défis et impact sur l’avenir de l’alimentation

Nous sommes invités sur la commune de Chanay en face du Mont Blanc , pour participer à 2 journées de chasse à la palombe.
Un décor incroyable, des palombes et une méthode de chasse inconnu pour moi. Je vous emmène à 10 mètres au dessus du sol pour leurs toucher les ailes !
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